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蜜汁烤鸡翅_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-07-13 00:06   来源:未知   阅读:

鸡翅中清洗干净;数量随自己来调整;用利刀将鸡翅两面各划两刀,便于腌制时入味儿;

用少许酱油、蚝油、料酒、白糖、盐、姜、大蒜、花椒、八角腌制鸡翅,用量没有固定的比例,白糖一点点用来提鲜,大蒜和姜切片; 腌制至少1小时,中途可翻拌两次均匀入味;如果着急吃,可以用手按摩鸡翅加速调料吸,但也要至少15分钟才好;

烤箱预热200度烤10分钟至表面上色后拿出,刷上酱料; 翻面入烤箱续烤10分钟后再翻面,刷酱料,烤5分钟左右即可; 出炉撒上炒香后的白芝麻。

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